当店の一押し商品⭐ 塩は熱を加えたり、早く蒸発させようとすると、体にとって大切な微量元素が無くなったり、ミネラルバランスを崩します。 『マザーソルト』は、命に満ちた満潮時の深層海水だけを、陶器を敷き詰めた塩田に引き込み、太陽の光と自然の風のみで自然結晶させ、１年間熟成させた完全天日塩です。 ここまで自然の摂理に逆らわず、塩本来のエネルギーを保っている状態のマザーソルトは、７０種類以上のミネラルが損なわれることなく、しかもバランスよく入っています。 マザーミネラルと一緒に摂って頂く事で、より効果的に栄養を補給して頂けます。 味はとてもまろやかで、様々なお料理との相性が抜群です。 栄養とエネルギー満点な上に、良心的なお値段となっております。 マザーソルト成分表　　　　　　　　　　　　　　微量元素成分表 水分・・・・・・・・・３．６７％　　　　　　　ホウ素・・・・・・・・・・１７．２０ｐｐｍ 不溶解分・・・・・・・０．００％　　　　　　　ストロンチウム・・・・・・５．１０ｐｐｍ ナトリウム・・・・・・３４．１８％　　　　　　ケイ素・・・・・・・・・・０．５７ｐｐｍ 塩素・・・・・・・・・５６．２０％　　　　　　マンガン・・・・・・・・・１．４０ｐｐｍ 硫酸銀・・・・・・・・０．６１％　　　　　　　鉄・・・・・・・・・・・・２．６０ｐｐｍ カリウム・・・・・・・０．２８％　　　　　　　リン酸・・・・・・・・・・１．２０ｐｐｍ カルシウム・・・・・・０．１６％　　　　　　　亜鉛・・・・・・・・・・・０．０５ｐｐｍ マグネシウム・・・・・０．２２％　　　　　　　コバルト・・・・・・・・・０．０１８ｐｐｍ 微量ミネラル及びその他４．６８％　　　　　　　クロム・・・・・・・・・・０．０１９ｐｐｍ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バナジウム・・・・・・・・０．０１１ｐｐｍ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　セレン・・・・・・・・・・１．２０ｐｐｍ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　銅・・・・・・・・・・・・０．０２２ｐｐｍ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ニッケル・・・・・・・・・０．０３３ｐｐｍ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　モリブデン・・・・・・・・０．０２２ppm

米みそのあっさりとした甘さと豆みそのコクが引き立つ無添加合わせみそ。 愛知県産の米を使用し、マザーソルト・サンタさんの塩で熟成させた米みそと、愛知県産の大豆を使用した豆みそをバランスよく調合した無添加の合わせみそです。

赤味噌は白みその約５倍の栄養価と言われます。 毎日飲むお味噌汁。ちりも積もれば山となります。 使っているお塩は、海のミネラルたっぷり７０種も入った「マザーソルト」 みそも二年半熟成し、酵素とアミノ酸と旨味がたっぷり入っています。 １杯のお味噌汁で体に良い植物性乳酸菌をたっぷり摂る事ができます✨ ダイエットや美容にもおススメな赤味噌です！ 《赤味噌の効果》 赤味噌に含まれるメラノイジン・ペプチドどちらも抗酸化力が強く代謝を上げる働きがあります。 メラノイジンはタンパク質も消化酵素であるトリプシンを阻害する働きがあり事もしられており、膵臓機能を促進し、血糖値を下げるインスリンの分泌を盛んにする働きがあります。糖尿病にも効果が期待できることが分かっています。 価格: 500g 864円(税込み) 1kg 1,620円(税込み)　 原材料:国産大豆、深層海水(マザーソルト) 保存方法:15℃以下の場所、又は冷蔵保存

きららの水とマザーソルトを使用した三年味噌とマザーシロップの美味しい味のハーモニーをお楽しみ下さい。 ●味噌カツ、田楽、和え物、冷やっこなど、いろいろアレンジしてみましょう。

話題のＰＯＡ（パルミトオレイン酸）が豊富！ マカデミアナッツから搾油した高級オイルで添加物は一切含まれていません。ＰＯＡは脳内血管に入り込むことのできる数少ない血管の栄養素として注目されています。また、高い酸化安定性があり、人皮脂に類似した組成から化粧品やスキンケア製品としても利用されています。年齢とともに斬減していくＰＯＡを上手に取り込むことにより脳も身体も若々しさを取り戻します。 ●食用と美容の両面でお使いいただけます。炒め物、ドレッシングその他日頃のお肌のお手入れにもどうぞ。

無農薬の生姜400g分の栄養分とミネラルたっぷりの黒糖から作られたマザーシロップとのハーモニー。 さらにマザーソルトとマザーミネラルも入った優れもの！ 内容成分クルクミンは抗酸化物質の一つで体内の活性酸素の除去に働きかけると言われています。 お水やお湯割り(6~8倍に薄めて)、炭酸水で割って手軽にジンジャーエールが作れます。 風邪防止、インフルエンザ予防にも。 季節限定商品(10月~2月)となり売り切れ次第終了となります。

マザーシュガーは、日本で最も美しい村に認定されている鹿児島県喜界島で作られるサトウキビ100%を使用したお砂糖です。 サンゴ礁が隆起してできた島としても有名な「喜界島」でできたサトウキビは島の特産品です。 島は、隆起珊瑚のためアルカリ土壌となり、そこで育つサトウキビから作られたお砂糖にはコクやまろやかさがあり、島民から「みりん要らず」と言われているほどです。 また、無農薬有機栽培無添加で育てられたさとうきびを使用しており、各種ビタミン・鉄分・カルシウムを多く含み、貧血予防にもおすすめです。 更に嬉しい、カロリー控えめなので、糖尿病や肥満症などカロリー摂取制限を必要とする方にもおすすめな、健康と環境に優しいお砂糖です。 ⭕原材料:さとうきび ⭕保存方法:直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください コーヒー、紅茶、料理、お菓子作り等でご使用ください☺️お魚や野菜の煮物に使うと素材の旨味を引き出します。

話題のＰＯＡ（パルミトオレイン酸）が豊富！ マカデミアナッツから搾油した高級オイルで添加物は一切含まれていません。ＰＯＡは脳内血管に入り込むことのできる数少ない血管の栄養素として注目されています。また、高い酸化安定性があり、人皮脂に類似した組成から化粧品やスキンケア製品としても利用されています。年齢とともに斬減していくＰＯＡを上手に取り込むことにより脳も身体も若々しさを取り戻します。 ●食用と美容の両面でお使いいただけます。炒め物、ドレッシングその他日頃のお肌のお手入れにもどうぞ。